Elmalar

Araştırmalar, elmadaki antioksidanların serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırarak kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabildiğini göstermiştir. Ayrıca pankreastaki hücreleri koruyarak tip 2 diyabet olasılığını azaltabilirler.

Ayrıca kolesterolü düşürmeye ve DNA'yı kanserin önde gelen nedenlerinden biri olan oksidatif hasara karşı korumaya yardımcı olabilirler.